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蜜瓜茉莉花茶冻碗的简单做法,冰爽可口,营养又健康

信息来源:huacha.biz   时间: 2021-10-08  浏览次数:18

  蜜瓜茉莉花茶冻碗的简单做法,冰爽可口,营养又健康

  前段时间在网上看到了这道制作简单,爽口又香甜的蜜瓜茉莉花茶冻碗,不过跑了好几家甜品店都没有吃到,所以只能自己动手制作。这道美食的制作方法很简单,跟着网上的教程学了几次之后,就把这道美食复刻了出来,制作起来还是很简单的。

  

  想要制作这道网红美食,首先就要准备一个哈密瓜,哈密果中含有大量的营养价值,不仅口感丰富,而且维生素也不少,哈密瓜的口感较为香甜清爽,一口一口根本停不下来。除此之外,还可以加入自己喜欢吃的其他水果,这次我制作的茉莉花茶冻,带着淡淡的茉莉花香气,清爽的口感十分可口。喜欢茉莉花口感的小伙伴,可以多加入一些。

  

  除了茶冻之外,还可以加入一些牛奶或者芋圆,一口下去实在是太满足了!每次制作这道美食的时候,身边的姐妹都很喜欢,拍照也非常好看,口感还十分清爽美味。这道美食几分钟就能学会,新手小白也能上手制作。

  

  【菜名】:蜜瓜茉莉花茶冻碗

  【所需食材】:

  茉莉花果冻、吉利丁片、白砂糖适量、芋圆适量、蜜瓜一个、牛奶适量、薄荷叶、牛奶适量(按照自己的喜好选择一些)。

  【烹饪过程】:

  

  1、将准备好的茉莉花茶放入养生壶中,然后将茉莉花茶水煮制出来,然后将茉莉花茶煮制好,然后将茉莉花茶煮开备用。

  

  2、准备好的白凉粉和吉利丁放入茉莉花茶水中,煮制一下,将茉莉花茶溶液放置一旁备用。最好用茉莉花茶包,不要用茶叶,用茶叶的话会影响口感。

  

  3、将准备好的茉莉花溶液倒入容器中,然后将茉莉花茶冻放入冰箱中冷藏,一般冷藏3个小时以上,将茉莉花茶冻冷冻凝却的状态即可。

  

  4、将蜜瓜准备好之后,将蜜瓜的果肉扣出去备用即可,蜜瓜的果肉不要扔掉,可以将蜜瓜果肉放入冰箱中冷藏,一般冷藏30分钟左右即可。

  

  5、将准备好的茉莉花茶冻切成小块备用即可。

  

  6、将蜜瓜果肉挖成小球,然后将茶冻放入蜜瓜中,再把准备好的哈密瓜果肉球球放入蜜瓜中。

  

  7、将准备好的茉莉花茶底倒入蜜瓜中,还可以加入一些牛奶,增加口感。茉莉花茶和牛奶可以混合均匀,一起倒入蜜瓜中。

  

  8、我还加入煮制了一些紫薯芋圆和抹茶奶冻,将这些食材放入蜜瓜中,我是加入了一些牛奶和茉莉花茶底,增加口感和味道,按照自己的喜好加入食材即可。

  【烹饪窍门】:

  1、使用牛奶,不要用带有口味的牛奶,要使用纯牛奶。

  2、不喜欢吃茉莉花茶冻,可以将茉莉花茶冻替换成自己喜欢喝的茶,茶中一定要加入一些白糖,这样口感会更加的香甜。

    ——本信息真实性未经中国花茶网证实,仅供您参考