菊花的适应性很广，所以在我国到处可见，除了野生的菊花，中国各地也栽培了很多的菊花品种，目前已知的超过了上千种，不同的菊花形态上有差异，但是整体上基本为黄色散瓣状，有大有小，具有很好的观赏性价值，同时菊花也是药食两用的食物，具有一定对人体的功效作用，同时也能作为茶饮，菊花是我国最为常见的花茶。夏天喝一杯菊花茶，能给身体带来3个好处，三伏天更不要错过。
1.疏风散热
很多人用菊花泡水喝，其实就是为了疏风散热的，尤其是现在的三伏天，气温非常高，如果身体本身虚弱，或者是代谢出现问题，很容易发生中暑的现象，而菊花茶性甘味苦，有泄热解毒的作用，对预防中暑，加快身体代谢很有好处。
2.清肝明目
喝菊花茶有清肝明目的作用，尤其是对眼睛很好，现在很多人经常使用电子产品，或者是出现用眼过度的情况，导致眼睛干涩，视力模糊，甚至出现酸痛的现象，而喝菊花茶，对加快肝脏排毒，恢复眼睛视力，防止眼睛浮肿，疲劳很有帮助。
3.抑菌作用
菊花茶具有一定的抑菌作用，对于细菌引起的炎症有缓解，尤其适合便秘的人群喝，饭后喝菊花茶，有利于消化。
菊花茶具有沁人心脾的香味，在疲劳，头晕目眩的时候喝，还有清神醒脑，缓解头痛的作用。不过要注意的是，菊花茶虽然也是花茶，但是冲泡一定要用沸水，这样才能充分的把菊花泡开，菊花茶泡好以后，需要及时的饮用，超过8小时以上的菊花茶不宜再饮，因为菊花茶中含类黄酮物质，在冲泡溶解于水中以后，容易与空气发生氧化反应，导致茶水变绿变质，如果饮用，会造成腹泻现象。
菊花茶虽然好，但是也并不适合每个人饮用，菊花是属于微寒的食材，所以孕妇，脾胃虚寒，寒性体质，还有伤寒引起感冒的人都不适宜过多饮用。菊花茶喝起来有点苦味，如果血糖不存在问题，可以稍微加点冰糖，或者是在菊花茶冷却以后，加点蜂蜜，能很好的改善菊花茶的味道，喝起来味道更好。当然菊花茶其实也能搭配很多有益的食材，如枸杞，山楂，金银花等等。夏天的时候需要经常的补水，以利于身体的代谢，经常喝菊花茶对散热防暑很有益处。
